ベトナムのサンドイッチ「バインミー」を本場の味で提供するお店が下北沢にオープン!

世界で最も美味しい屋台料理の1つと言われているベトナムのサンドイッチ「バインミー」。
近年、バインミーは日本でも人気を集めており、店舗数が増えています。

ベトナム発の屋台料理バインミーはフランスパンにマヨネーズと一緒に、チャーシューやレバーペーストに、ベトナムポークハムなどの肉類、大根と人参のなますや、きゅうりにパクチー、小ねぎなどたくさんの野菜を挟んだサンドイッチ
とてもヘルシーなファストフードで、世界で最も美味しい屋台料理10選にも選ばれています。

そんなBANHMI(バインミー )テイクアウト専門店「BANHMI BA BA(バインミーバーバー)」が下北沢にオープンすることになりました。
株式会社One Technology Japanが運営し、4月10日からクラウドファンディングサイトReadyForでも目標金額50万円を目指して資金調達にチャレンジしています。
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「BANHMI BA BA(バインミーバーバー)」のレシピを担当するHuong(フォン)氏はベトナムでバインミーの屋台を経営していたお母様からレシピを引き継いでいるため、まさに本場の味を忠実に再現しています。

目玉商品は下記2商品。
Bánh mì Giò Thủ(バインミージョートゥー)550円(税込)

Bánh mì Xá Xíu(バインミーチャーシュー)500円(税込)

※価格はいずれも予定

バインミーバーバー 店舗概要

店舗名称:バインミーバーバー(BANHMI BABA)
所在地:〒155-0031 東京都世田谷区北沢2丁目27-8
営業時間:11:00~21:00
オープン日:2018年6月予定

詳しくは公式Facebookページをご覧ください。
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※掲載画像はPR Timesより引用

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